Egg & Tomato Shakshuka

Name: Egg & Tomato Shakshuka
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons olive oil; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 teaspoon chili flakes (adjust to taste); ½ teaspoon freshly ground black pepper; 1 teaspoon salt, divided; 5 large ripe tomatoes, chopped (or 1 can 14 oz diced tomatoes); 4 large eggs; Cooked rice or crusty bread, for serving

A vibrant Mediterranean-inspired dish featuring eggs baked in a spicy, savory tomato and onion sauce. This shakshuka combines ripe tomatoes, sautéed onions, and aromatic spices to create a rich base perfect for poaching eggs. Serve it hot with rice or crusty bread for dipping into the luscious sauce and runny yolks.

Förberedelser: 15 minuter

Kock: 25 minuter

2025-07-30

Tillagd av: Praveen prabha

Ingredienser

2 tablespoons olive oil
1 medium onion, finely chopped
3 cloves garlic, minced
1 teaspoon chili flakes (adjust to taste)
½ teaspoon freshly ground black pepper
1 teaspoon salt, divided
5 large ripe tomatoes, chopped (or 1 can 14 oz diced tomatoes)
4 large eggs
Cooked rice or crusty bread, for serving

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling