Bright Carrot and Cabbage Slaw

Name: Bright Carrot and Cabbage Slaw
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 2 medium carrots, peeled and shredded; ½ small cabbage, finely shredded; 1 small onion, thinly sliced; 1 clove garlic, minced; 1 tablespoon coconut oil; Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; Optional: 1 hard-boiled egg, sliced (for garnish)

A fresh and crunchy salad combining shredded carrots and cabbage with a hint of garlic, dressed lightly in coconut oil. This quick-to-prepare slaw is perfect as a healthy snack or side dish, offering vibrant colors and a delightful texture.

Förberedelser: 15 minuter

2025-07-31

Tillagd av: Navaneeth Mk

Ingredienser

2 medium carrots, peeled and shredded
½ small cabbage, finely shredded
1 small onion, thinly sliced
1 clove garlic, minced
1 tablespoon coconut oil
Salt, to taste
Freshly ground black pepper, to taste
Optional: 1 hard-boiled egg, sliced (for garnish)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling