Name: Mr. Cook's Ultimate Veggie Stir-Fry
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 tablespoons vegetable oil (such as canola or peanut oil); 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, finely grated; 1 medium red bell pepper, thinly sliced; 1 medium yellow bell pepper, thinly sliced; 1 medium carrot, julienned; 1 cup broccoli florets; 1 cup snap peas, trimmed; 1 small zucchini, sliced into half-moons; ½ cup sliced mushrooms (shiitake or button); 3 green onions, chopped (white and green parts separated); ¼ cup low-sodium soy sauce; 1 tablespoon oyster sauce (optional for depth); 1 tablespoon rice vinegar; 1 teaspoon sesame oil; 1 teaspoon honey or maple syrup; ¼ teaspoon crushed red pepper flakes (optional); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 1 tablespoon toasted sesame seeds, for garnish; Cooked jasmine rice or noodles, for serving

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling