Name: Spicy Tofu Scramble
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Ingredients: 14 oz (400 g) firm tofu, drained and crumbled; 1 tablespoon olive oil; 1 small yellow onion, finely chopped; 1 garlic clove, minced; ½ teaspoon smoked paprika; ½ teaspoon ground turmeric; ¼ teaspoon ground cumin; ¼ teaspoon chili powder (adjust to taste); Salt, to taste; Freshly ground black pepper, to taste; 2 tablespoons nutritional yeast (optional, for a cheesy flavor); 2 tablespoons chopped fresh parsley or cilantro (for garnish); 1 tablespoon water or plant-based milk (optional, for creaminess)

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling