Name: Hearty Bean and Rib Stew
Prep time: 25 min
Cook time: 2 h 30 min
Total time: 2 h 55 min
Yield: 6
Ingredients: 1½ pounds (700 g) pork ribs, cut into individual pieces; 2 cups (400 g) dried white beans (such as cannellini or navy beans), soaked overnight and drained; 2 tablespoons olive oil; 1 large onion, finely chopped; 2 cloves garlic, minced; 1 large red bell pepper, diced; 1 can (14 oz/400 g) diced tomatoes; 3 cups (720 ml) chicken or vegetable broth; 1 teaspoon smoked paprika; 1 teaspoon ground cumin; ½ teaspoon dried thyme; ½ teaspoon dried oregano; ¼ teaspoon cayenne pepper (optional, for heat); Salt and freshly ground black pepper, to taste; 2 bay leaves; Fresh parsley, chopped (for garnish); Water, as needed

Gå med i 95 000+ kockar som planerar och sparar med Mr. Cook. Börja organisera dina måltider idag!95 000+ kockar litar på Mr. Cook - Planera, handla och spara enklare! Hämta appen idag.

Kom igång gratis

Anpassa det här receptet?

Byt ut ingredienser som du inte har, gör den kryddigare, hitta en vegansk version eller var kreativ!

Kommentarer

Skapad av Mr. Cook. AI.

Detta recept är AI-genererat och Mr. Cook har inte granskat det med avseende på riktighet eller säkerhet. Använd ditt bästa omdöme när du tillagar AI-genererade rätter. Vänligen betygsätt detta recept för att hjälpa andra att veta om det är gott eller inte.

Återkoppling