Name: Sweet Potato and Cauliflower Curry with Kidney Beans
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Ingredients: 2 medium sweet potatoes, peeled and diced; 1 medium head of cauliflower, cut into florets; 1 can (15 oz) kidney beans, drained and rinsed; 1 medium onion, finely chopped; 3 cloves garlic, minced; 1 tablespoon fresh ginger, grated; 1 can (14 oz) coconut milk; 2 tablespoons curry powder; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon turmeric; 1 teaspoon chili powder (optional, for heat); 1 tablespoon vegetable oil; 1 cup vegetable broth; Salt to taste; Fresh cilantro for garnish (optional)

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim