Name: Tartar de Corvina con Puré de Yuca y Salsa Criolla
Prep time: 30 min
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g filete de corvina fresca, sin piel ni espinas, cortado en cubos pequeños; 1 yuca mediana (aproximadamente 500 g), pelada y cortada en trozos; 2 cucharadas mantequilla sin sal; 100 ml leche entera; 1 cebolla roja pequeña, finamente picada; 1 tomate maduro, sin semillas y picado en cubos pequeños; 1 ají amarillo fresco, sin semillas y picado finamente; 1 manojo pequeño de cilantro fresco, picado; 2 Jugo de; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; Sal y pimienta negra recién molida al gusto; 1 diente de ajo pequeño, picado finamente; Agua suficiente para cocer la yuca

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim