Name: Vegetarischer Falafel-Burger
Prep time: 25 min
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Kichererbsen (getrocknet, über Nacht eingeweicht); 1 kleine Zwiebel, grob gehackt; 2 Knoblauchzehen; 1 Bund frische Petersilie, grob gehackt; 1 Bund frischer Koriander, grob gehackt; 1 TL Kreuzkümmel gemahlen; 1 TL Koriandersamen gemahlen; ½ TL Backpulver; Salz und Pfeffer nach Geschmack; 2 EL Mehl (Weizen- oder Kichererbsenmehl); 2 EL Olivenöl (für die Falafel-Mischung); 4 Burgerbrötchen (am besten Vollkorn oder Sesam); 100 g gemischter Blattsalat (z.B. Rucola, Kopfsalat, Lollo Rosso); 1 große Tomate, in Scheiben geschnitten; 3 EL Tahini (Sesampaste); Saft einer halben Zitrone; 1 Knoblauchzehe, fein gehackt; 50 ml Wasser (nach Bedarf); Salz und Pfeffer nach Geschmack; 1 TL Olivenöl

Bu tarifi özelleştirmek mi?

Elinizde olmayan malzemeleri değiştirin, daha baharatlı yapın, vegan bir versiyon bulun veya yaratıcı olun!

Yorumlar

Mr. Cook yapay zekası tarafından üretilmiştir.

Bu tarif yapay zeka tarafından üretilmiştir ve Mr. Cook tarafından doğruluk veya güvenlik açısından incelenmemiştir. Yapay zeka tarafından üretilen yemekleri hazırlarken en iyi kararınızı kullanın. Lütfen başkalarının iyi olup olmadığını bilmesine yardımcı olmak için bu tarifi puanlayın.

Geri bildirim