Gratin d'aubergines et tomates aux épices douces, quinoa parfumé

Gratin d'aubergines et tomates aux épices douces, quinoa parfumé

Un gratin végétarien raffiné, associant des aubergines fondantes et des tomates juteuses, relevé par des épices douces et cuit au four mixte. Ce plat en sauce, accompagné de quinoa parfumé, est idéal pour un repas réconfortant et équilibré, respectant les recommandations GEMRCN pour la restauration collective.

Hazırlık: 35 mins
Aşçı: 45 mins

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