Bizcocho Esponjoso de Leche y Huevos

Name: Bizcocho Esponjoso de Leche y Huevos
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Ingredients: 2 huevos grandes frescos; 200 ml leche descremada; 150 g azúcar blanca; 200 g harina de trigo todo uso; 1 cucharadita polvo para hornear (levadura química); 1 pizca de sal; 50 ml aceite vegetal suave (como girasol); 1 cucharadita extracto de vainilla (opcional); Azúcar glas para decorar (opcional)

Un pastel ligero y esponjoso que combina huevos frescos y leche descremada para lograr una textura suave y delicada. Ideal para una merienda saludable o un postre sencillo, este bizcocho es fácil de preparar y perfecto para acompañar con frutas frescas o una taza de té.

Vorbereitung: 15 min

Kochen: 35 min

18.8.2025

Hinzugefügt von: Andy Alexander Medranda

Zutaten

2 huevos grandes frescos
200 ml leche descremada
150 g azúcar blanca
200 g harina de trigo todo uso
1 cucharadita polvo para hornear (levadura química)
1 pizca de sal
50 ml aceite vegetal suave (como girasol)
1 cucharadita extracto de vainilla (opcional)
Azúcar glas para decorar (opcional)

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