Name: Soupe de lentilles orange et légumes racines
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 200 g lentilles orange (lentilles corail); 1 grosse patate douce (environ 300 g), pelée et coupée en dés; 1 petite betterave crue (environ 150 g), pelée et coupée en petits cubes; 2 oignons moyens, émincés; 1 gousse d'ail, hachée finement; 1 litre de bouillon de légumes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 100 g haricots verts frais, coupés en tronçons de 3 cm; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de paprika doux; 1 œuf par personne (optionnel, pour servir)

Dieses Rezept anpassen?

Tausche Zutaten aus, die du nicht hast, mach es schärfer, finde eine vegane Version oder werde kreativ!

Kommentare

Erzeugt mit der Mr. Cook KI.

Dieses Rezept wurde von einer künstlichen Intelligenz generiert und von Mr. Cook nicht auf Richtigkeit und Sicherheit überprüft. Bereite KI-generierte Gerichte nach bestem Wissen und Gewissen zu. Bitte bewerte dieses Rezept, damit andere wissen, ob es gut ist oder nicht.

Feedback