One pot riz : Poireaux et chorizo (Riz Pilaf)

Name: One pot riz : Poireaux et chorizo (Riz Pilaf)
Cook time: 28 min
Total time: 28 min
Yield: 1
Ingredients: 2 échalotes; 2 à 3 blancs de poireaux; 80 g chorizo; 240 g riz long grain; ½ cube de bouillon de légumes ou de volaille; 1 cs de paprika; huile d'olive; sel, poivre