Bowl de Petit Déjeuner au Chorizo et Œufs Pochés

Name: Bowl de Petit Déjeuner au Chorizo et Œufs Pochés
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 2
Ingredients: 4 œufs frais; 100 g chorizo doux ou fort, tranché finement; 4 tranches de pain de campagne ou pain complet; 1 cuillère à soupe de vinaigre blanc; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge; Une poignée de feuilles de persil frais, ciselées; Sel fin, au goût; Poivre noir fraîchement moulu, au goût

Un bol copieux combinant œufs pochés, tranches de chorizo légèrement croustillantes, morceaux de pain grillé doré et une touche de herbes fraîches, idéal pour un réveil plein de goût et d'énergie.

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

8/4/2025

Added by: timeo culat

Ingredients

4 œufs frais
100 g chorizo doux ou fort, tranché finement
4 tranches de pain de campagne ou pain complet
1 cuillère à soupe de vinaigre blanc
2 cuillères à soupe d'huile d'olive extra vierge
Une poignée de feuilles de persil frais, ciselées
Sel fin, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût

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