Brioche Dorée au Jaune d'Oeuf

Name: Brioche Dorée au Jaune d'Oeuf
Prep time: 2 h
Cook time: 30 min
Total time: 2 h 30 min
Yield: 8
Cuisine: French
Ingredients: 500 g farine; 20 g levure de boulanger; 100 g sucre; 4 oeufs; 150 g beurre; 1 pincée de sel; 2 jaunes d'oeuf pour la dorure

Une délicieuse recette de brioche moelleuse qui se pare d'une belle dorure au jaune d'oeuf pour une touche gourmande croquante

Prep: 120 mins

Cocción: 30 mins

30/5/2024

Añadido por: Romain Meunier

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