Hamburguesa Americana

1Precalienta una parrilla o sartén a fuego medio-alto.

2Divide la carne molida (500 g) en 4 porciones iguales y forma hamburguesas.

3Cocina las hamburguesas en la parrilla o sartén caliente, aproximadamente 4-5 minutos por cada lado para una cocción media.

4Mientras tanto, corta la cebolla en rodajas finas y fríela en la misma parrilla o sartén hasta que esté dorada y caramelizada.

5En la parrilla o sartén, cocina las lonchas de tocino (4) hasta que estén crujientes.

6Tuesta ligeramente los panes de hamburguesa (4) en la parrilla.

7Para armar la hamburguesa, coloca una loncha de queso cheddar sobre cada hamburguesa caliente para que se derrita.

8Unta salsa de tomate en la parte inferior del pan, seguido de mostaza y mayonesa al gusto.

9Coloca la hamburguesa con queso derretido sobre la base del pan.

10Agrega las lonchas de tocino (4), cebolla caramelizada, lechuga y rodaja de tomate.

11Cubre con la parte superior del pan y sirve caliente.

12¡Disfruta de esta deliciosa hamburguesa americana casera!