Mousse de Carottes au Curcuma Festive

Name: Mousse de Carottes au Curcuma Festive
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: French
Ingredients: 500 g carottes; 1 cuillère à café de curcuma moulu; 200 ml crème fraîche épaisse; 1 cuillère à soupe de jus de citron; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; Sel; Poivre; Quelques brins de ciboulette pour la décoration; Graines de grenade pour la décoration

Une mousse de carottes au curcuma, parfaite pour une entrée de Noël. Cette version festive est agrémentée de graines de grenade pour une touche de couleur et de saveur.

Prep: 20 mins

Cocción: 15 mins

7/12/2024

Añadido por: Mellie Eliel

Ingredientes

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