Tortitas de Plátano y Espelta al Estilo Vegano

Name: Tortitas de Plátano y Espelta al Estilo Vegano
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 2 plátanos maduros grandes; 1 taza de harina de espelta integral; 1 taza de agua; 1 cucharadita polvo de hornear; 1 pizca de sal; 1 cucharadita extracto de vainilla (opcional); Aceite vegetal para cocinar (aproximadamente 2 cucharadas)

Estas tortitas veganas combinan la dulzura natural del plátano maduro con la textura suave y nutritiva de la harina de espelta. Sin huevo ni lácteos, son una opción saludable y deliciosa para un desayuno rápido y fácil, perfecto para comenzar el día con energía y sabor.

Prep: 10 mins

Cocción: 10 mins

23/7/2025

Añadido por: Bajoperdido

Ingredientes

2 plátanos maduros grandes
1 taza de harina de espelta integral
1 taza de agua
1 cucharadita polvo de hornear
1 pizca de sal
1 cucharadita extracto de vainilla (opcional)
Aceite vegetal para cocinar (aproximadamente 2 cucharadas)

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