Tarte Provençale aux Légumes Rôtis

Une tarte colorée et savoureuse qui met en valeur les légumes du soleil, rôtis pour révéler toute leur douceur et leur richesse aromatique. Parfaite pour une soirée d'été, cette tarte combine une pâte brisée croustillante, un fond de concentré de tomate et un mélange généreux de poivrons, tomates et oignons rôtis. Simple à préparer, elle séduira vos convives par ses couleurs vives et ses saveurs méditerranéennes authentiques.