Sauvegarde tes recettes préférées et planifie tes repas sans effort avec Mr. Cook.

Curry de Lentilles Beluga et Épinards

Name: Curry de Lentilles Beluga et Épinards
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g lentilles beluga; 200 g d'épinards frais; 1 oignon moyen, haché; 2 gousses d'ail, émincées; 1 morceau de gingembre frais (environ 2 cm), râpé; 1 boîte de lait de coco (400ml); 2 cuillères à soupe de pâte de curry rouge; 1 cuillère à café de cumin moulu; 1 cuillère à café de coriandre moulue; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 citron vert, pour le jus; Coriandre fraîche, pour la garniture; Sel; Poivre; Eau

Ce curry de lentilles beluga et épinards est un plat réconfortant et épicé, parfait pour les soirées d'hiver. Les lentilles beluga, riches en protéines, se marient parfaitement avec les épinards frais et la douceur du lait de coco, créant un équilibre de saveurs et de textures.

Préparation: 10 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

29/11/2024

Ajouté par: Tiphanie Jalhéanna

Rejoins les cuisiniers de 125 000+ qui planifient et économisent avec Mr. Cook. Commence à organiser tes repas dès aujourd'hui !Les cuisiniers de 125 000+ font confiance à Mr. Cook - Planifier, acheter et économiser plus facilement ! Télécharge l'application dès aujourd'hui.

Commencez gratuitement

La recette n'est pas parfaite pour toi ? Personnalise-la !

Trouve des substituts pour les ingrédients manquants, ajoute plus d'épices, explore les options végétaliennes ou fais preuve de créativité !

0 commentaires

Généré par l'IA Mr. Cook AI.

Cette recette est générée par l'IA et Mr. Cook n'en a pas vérifié l'exactitude ou la sécurité. Faites preuve de discernement lorsque vous préparez des plats générés par l'IA. Veuillez évaluer cette recette pour aider les autres à savoir si elle est bonne ou non.