Spicy Onion Chutney with a Tangy Twist

Name: Spicy Onion Chutney with a Tangy Twist
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indian
Ingredients: 3 large onions, finely chopped; 2 tablespoons oil; 1 teaspoon mustard seeds; 1 teaspoon urad dal (split black gram); 2-3 dried red chilies; 1 teaspoon tamarind paste; 1 teaspoon jaggery (or brown sugar); Salt to taste; Fresh coriander leaves for garnish

This Spicy Onion Chutney is a perfect blend of tangy and spicy flavors, making it an ideal accompaniment for dosas, idlis, or even as a spread for sandwiches. The addition of tamarind and jaggery gives it a unique twist that balances the heat from the chilies. Enjoy this chutney with your favorite Indian snacks or meals!

Forberedelse: 10 Minutter

Cook: 20 Minutter

6.8.2024

Lagt til av: Varshit Panwar

Ingredienser

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger