Name: Singapore Chicken Curry
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4-6 servings
Ingredients: 3 shallots; 4 cloves garlic; 2 red chili peppers; 1 thumb-sized piece of ginger; 1 tablespoon ground coriander; 1 teaspoon ground cumin; 1 teaspoon turmeric powder; 1 teaspoon paprika; 1 teaspoon shrimp paste; 1 tablespoon vegetable oil; 2 lbs (900g) chicken thighs, bone-in and skin-on; 2 tablespoons vegetable oil; 2 tablespoons curry powder; 1 onion, thinly sliced; 2 cloves garlic, minced; 1 cup coconut milk; 1 cup chicken broth; 1 tablespoon fish sauce; 1 tablespoon soy sauce; 1 tablespoon brown sugar; 2 potatoes, peeled and cubed; 1 red bell pepper, sliced; Handful of fresh cilantro, chopped for garnish

Tilpasse denne oppskriften?

Bytt ut ingredienser du ikke har, gjør den mer krydret, finn en vegansk versjon, eller vær kreativ!

Kommentarer

Genereres av Mr. Cook. AI.

Denne oppskriften er generert av kunstig intelligens, og Mr. Cook har ikke gjennomgått den for nøyaktighet eller sikkerhet. Bruk din beste dømmekraft når du tilbereder AI-genererte retter. Vennligst vurder denne oppskriften for å hjelpe andre med å vite om den er god eller ikke.

Tilbakemeldinger