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Gebratener Lachs mit Brokkoli und Kartoffelpüree

Name: Gebratener Lachs mit Brokkoli und Kartoffelpüree
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: German
Ingredients: 400 g Lachsfilet; 500 g Brokkoli; 500 g Kartoffeln; 100 ml Milch; 50 g Butter; 1 Zitrone; frische Kräuter nach Belieben

Ein köstliches Gericht mit gebratenem Lachs, blanchiertem Brokkoli und cremigem Kartoffelpüree. Der Lachs wird knusprig angebraten und mit frischem Zitronensaft verfeinert. Serviert mit einer Prise frischer Kräuter nach Wahl.

Prep: 20 mins

Cook: 30 mins

6/24/2024

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