Peperonata à la Sicilienne

Name: Peperonata à la Sicilienne
Yield: 1
Cuisine: Italian
Ingredients: 300 g d'oignon bleu; 400 g poivrons; 300 g petites tomates; 50 g d'olives vertes; 4 c. à soupe d'huile d'olive; Sel, poivre; 2-3 c. à soupe de vinaigre de vin

Une délicieuse peperonata sicilienne, mijotée avec des oignons bleus, des poivrons, des tomates et des olives vertes, assaisonnée avec de l'huile d'olive et du vinaigre de vin pour une saveur équilibrée.

8/7/2025

Added by: Blanche Berbiers Masson

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