Bunte Buschbohnen-Gemüsepfanne mit Ajwar
Eine farbenfrohe und würzige vegetarische Pfanne, die knackige Buschbohnen, süße Karotten, zarte Kartoffeln und frische Lauchzwiebeln kombiniert. Verfeinert wird das Gericht mit Ajwar, einer pikanten Paprika-Auberginen-Paste, die der Pfanne einen angenehmen säuerlichen Kick verleiht. Dieses einfache, aber geschmackvolle Gericht eignet sich perfekt als leichtes Mittag- oder Abendessen und bringt Farbe und Würze auf den Teller.
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