Sándwich de huevo y aguacate

Name: Sándwich de huevo y aguacate
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Mexican
Ingredients: 2 rebanadas de pan integral o pan de caja, preferiblemente crujiente; 2 huevos grandes; ½ aguacate maduro; 1 cucharada mayonesa; 1 cucharadita mantequilla; Sal al gusto; Pimienta negra molida al gusto; Opcional: unas gotas de jugo de limón para el aguacate

Un sándwich sencillo y delicioso que combina pan crujiente con huevos revueltos cremosos, aguacate fresco y un toque de mayonesa. Ideal para una cena rápida con pocos ingredientes, nutritiva y llena de sabor.

Prep: 5 mins

Cook: 5 mins

7/4/2025

Added by: Paola Pantoja

Ingredients

2 rebanadas de pan integral o pan de caja, preferiblemente crujiente
2 huevos grandes
½ aguacate maduro
1 cucharada mayonesa
1 cucharadita mantequilla
Sal al gusto
Pimienta negra molida al gusto
Opcional: unas gotas de jugo de limón para el aguacate

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