Madeleines Classiques au Beurre

Name: Madeleines Classiques au Beurre
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 24
Cuisine: French
Ingredients: 3 œufs entiers; 150 g sucre en poudre; 150 g farine de blé tamisée; 1 cuillère à café de levure chimique; 125 g beurre doux; 1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif); 1 pincée de sel; Beurre supplémentaire pour le moule; Sucre glace pour la décoration (facultatif)

Ces madeleines classiques au beurre sont de petites douceurs françaises, légères et moelleuses, parfaites pour accompagner une tasse de thé. Faciles et rapides à préparer, elles se distinguent par leur texture fondante et leur goût délicat de beurre noisette. Suivez cette recette simple pour réaliser environ 24 madeleines en seulement 30 minutes.

Prep: 15 mins

Cook: 15 mins

8/6/2025

Added by: Salamata Koulibaly

Ingredients

3 œufs entiers
150 g sucre en poudre
150 g farine de blé tamisée
1 cuillère à café de levure chimique
125 g beurre doux
1 cuillère à café d'extrait de vanille (facultatif)
1 pincée de sel
Beurre supplémentaire pour le moule
Sucre glace pour la décoration (facultatif)

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