Sla je favoriete recepten op en plan maaltijden moeiteloos met Mr. Cook.

Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander

Name: Kastanjechampignon Steaks met Chipotle en Koriander
Prep time: 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 15
Cuisine: Dutch
Ingredients: 30 middelgrote kastanjechampignons, stelen verwijderd; 10 teentjes knoflook, gepeld; 1 ui, gepeld en in 6 partjes gesneden (150g); 1½ eetlepel chipotle chilivlokken; 1 rode chilipeper (15g); ½ theelepel komijnzaad, grof geplet in een vijzel; 1 eetlepel korianderzaad, grof geplet in een vijzel; 2 eetlepels tomatenpuree; 400 ml olijfolie; 1½ eetlepel citroensap; 1 eetlepel olijfolie; vlokkig zeezout

Een smaakvolle vegetarische maaltijd met sappige kastanjechampignon steaks, gekruid met chipotle en koriander. Perfect voor een grote groep van 15 personen, zonder de boterbonenpuree.

Prep: 20 mins

Koken: 80 mins

Dutch

14-12-2024

Toegevoegd door: maaike stift

Sluit je aan bij 125.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!125.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Is het recept niet perfect voor jou? Pas het aan!

Zoek vervangers voor ontbrekende ingrediënten, voeg meer kruiden toe, ontdek veganistische opties of ga creatief aan de slag!

0 reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.