Name: Caribische Kipstoof met Ananas en Witte Kool
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 4
Ingredients: 600 gram kipdijfilet, in stukjes gesneden; 300 gram witte kool, in dunne reepjes gesneden; 200 gram verse ananas, in blokjes gesneden; 2 middelgrote tomaten, in blokjes gesneden; 1 grote ui, fijngesnipperd; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode paprika, in reepjes gesneden; 1 eetlepel tomatenpuree; 1 theelepel gerookte paprikapoeder; 1 theelepel gemalen komijn; ½ theelepel cayennepeper (optioneel, voor pit); 200 ml kokosmelk; 250 ml kippenbouillon; 2 eetlepels plantaardige olie (bijv. zonnebloemolie); 1 eetlepel bruine suiker; zout naar smaak; versgemalen zwarte peper naar smaak; 1 sap van; verse koriander ter garnering

Sluit je aan bij 95.000+ koks die plannen en besparen met Mr. Cook. Begin vandaag nog met het organiseren van je maaltijden!95.000+ koks vertrouwen Mr. Cook - Plan, winkel en bespaar makkelijker! Download de app vandaag nog.

Gratis aan de slag

Dit recept aanpassen?

Vervang ingrediënten die je niet hebt, maak het pittiger, zoek een veganistische versie of ga creatief aan de slag!

Reacties

Gegenereerd door de Mr. Cook AI.

Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Feedback