Name: Arroz de Forno com Ovos e Feijão
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 2 xícaras de arroz branco cozido; 1 xícara de feijão preto cozido e escorrido; 4 ovos grandes; ½ cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 tomate médio picado; ½ pimentão vermelho picado; ½ xícara de queijo muçarela ralado; ¼ xícara de queijo parmesão ralado; 2 colheres de sopa de óleo vegetal; Sal a gosto; Pimenta-do-reino a gosto; Salsinha picada para decorar

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