Profesyonel
LE CHEF FABRICE
@cheffabrice
Son tarifler
- CRUMBLE AUX POMMES
- LANGUE DE BŒUF SAUCE PIQUANTE COMME AU CAFÉ DU COIN
- LE FLANQUISEUR DES GOURMANDS EN BLOUSE BLANCHE
- BAVAROIS DE FRAISES POUR PATIENTS AUX YEUX GOURMANDS
- PETITS MUFFINS SALÉS AU CHÈVRE ET AUX TOMATES
- CREME FLEUR D'ORANGER PISTACHE
- LES TOMATES QUI SE REMPLISSENT DE BŒUF ET DE BASILIC POUR CHANTER L’ÉTÉ
- LE RÔTI EN CROÛTE DE SEL QUI GARDE TOUT SON JUS ET SON CARACTÈRE
- LA QUEUE DE BŒUF QUI MIJOTE AVEC SES CAROTTES ET SES NAVETS
- LES BOULETTES DU DIMANCHE AUX HERBES ET AUX PISTACHES
- LES EMPANADAS DE BOEUF QUI CROUSTILLENT
- LASAGNES DU JARDIN QUI FONDENT SOUS LE FROMAGE
- LE PAIN AUX OLIVES QUI CROUSTILLE ET SENT BON LA MÉDITERRANÉE
- LA SALADE D’AUTOMNE QUI CROQUE, QUI FOND ET QUI CHANTE
- LES LASAGNES VERTES QUI RESPIRAIENT LE JARDIN ET LE FROMAGE FONDANT
- LE POISSON QUI SE BAIGNE DANS UN CURRY AU LAIT DE COCO
- LE RISOTTO DE COQUILLETTE AU FROMAGE DE CARACTÈRE
- L’OMELETTE PAYSANNE QUI SE CACHE SOUS LES HERBES ET LA RICOTTA
- GRATIN DE GNOCCHIS AU SAUMON ET AUX POIREAUX
- CLAFOUTIS GOURMAND AUX PETITS POIS ET À LA PANCETTA QUI CROUSTILLE
- PORC DORÉ AU CARAMEL ET JARDIN DE PETITS LÉGUMES
- DOUCEUR DE PRUNES SUR CROÛTE CROUSTILLANTE AUX NOISETTES
- BOUILLON PARFUMÉ DE SAINT-PIERRE AUX SAVEURS D’ASIE
- UNE SALADE DE LENTILLES QUI A DU CARACTÈRE
- TRUFFADE DU CANTAL QUI TIENT AU CORPS
- MOUSSE BLANCHE D’ASPERGES ET CROQUANT DE LARD
- CREME AU CHOCOLAT
- CRÉMEUX D’AVOCAT AUX ACCENTS VIFS DE CITRON VERT
- FEUILLETÉES AUX SARDINES ET AUX DOUCEURS MÉDITERRANÉENNES
- QUICHE DOUCEUR DE POIREAUX AU PARFUM D’AGRUME
- CONCOMBRES, HERBES AROMATIQUES ET CHÈVRE ONCTUEUX
- FRAÎCHEUR DE CONCOMBRE AUX HERBES VIVES ET CRÈME LÉGÈRE
- CHALEUR DOUCE DE CAROTTES AUX HERBES DU JARDIN, ÉCLAT D’ORANGE
- VELOURS DE VEAU AUX CAROTTES NOUVELLES, PETITS POIS FRAIS ET MENTHE DU POTAGER
- CROQUETTES DE CAROTTES ET POMMES DE TERRE
- CAKE SALÉ AUX CAROTTES, A LA CORIANDRE ET AU CUMIN
- FLAN AU CARAMEL
- FLAN A LA VANILLE
- FLAN LIBANAIS A LA FLEUR D'ORANGER
- TAJINE D'AGNEAU AU FENOUIL, PETITS POIS ET POMMES DE TERRE NOUVELLES
