1 serving
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Dans un bol, versez la moitié de l’huile d’olive.
Ajoutez le curcuma et le cumin.
Salez, poivrez.
Mélangez.
Placez les pilons de poulet dans un plat.
Versez la marinade.
Réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes.
Coupez les citrons en rondelles.
Dans une cocotte, versez le reste de l’huile d’olive.
Faites revenir les oignons à feu doux.
Ajoutez les pilons de poulet et saisissez-les.
Ajoutez l’eau, le fond de volaille, les olives et les rondelles de citron.
Couvrez.
Faites cuire pendant 25 minutes.
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