Aderezo templado de yogur, miel y mostaza al estilo mediterráneo

Name: Aderezo templado de yogur, miel y mostaza al estilo mediterráneo
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 200 g yogur natural cremoso (preferiblemente griego); 2 cucharadas miel de flores; 1 cucharada mostaza Dijon; 1 cucharada vinagre de vino blanco; 3 cucharadas aceite de oliva extra virgen; 1 cucharadita jugo de limón fresco; Sal al gusto; Pimienta negra recién molida al gusto

15 mins

Una salsa suave y aromática que combina la cremosidad del yogur con el dulzor de la miel y el toque picante de la mostaza, realzada con vinagre y aceite de oliva para un sabor equilibrado. Ideal para acompañar verduras al horno o como dip para pan artesanal, aportando frescura y profundidad a tus platos.

Por: Kim Fuentes

Ingredientes

Porciones

200 g yogur natural cremoso (preferiblemente griego)
2 cucharadas miel de flores
1 cucharada mostaza Dijon
1 cucharada vinagre de vino blanco
3 cucharadas aceite de oliva extra virgen
1 cucharadita jugo de limón fresco
Sal al gusto
Pimienta negra recién molida al gusto

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