Pittige Aziatische Andijvie-Tofu Roerbak

Name: Pittige Aziatische Andijvie-Tofu Roerbak
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 400 g stevige tofu (uitgelekt en drooggedept); 1 el maïzena; 1 el sesamolie; 1 grote krop andijvie (ca. 500g), gewassen en in repen van 2 cm; 2 cm verse gember, fijngehakt; 2 teentjes knoflook, fijngehakt; 1 rode chilipeper, in dunne ringetjes (verwijder zaadjes voor minder pit); 1 rode ui, in dunne halve ringen; 3 el sojasaus (of tamari voor glutenvrij); 1 el oestersaus (of vegetarische oestersaus/hoisinsaus); 1 el rijstazijn; 1 tl bruine suiker; ½ tl witte peper; 2 el neutrale olie (bv. zonnebloemolie); 2 el geroosterde sesamzaadjes, voor garnering

35 mins

Een pittige vegetarische roerbak met knapperige andijvie, zachte tofu, verse gember en spicy chili, ideaal voor een snel en smaakvol Aziatisch geïnspireerd diner.

Door: Adwin

Ontvang een boodschappenlijst voor dit recept

Krijg de ingrediënten van dit recept als een slimme boodschappenlijst — ingedeeld per gangpad, om makkelijk af te vinken.

Gratis aan de slag

Beoordelingen

Beoordeel dit recept

Maak het eigen

Pas ingrediënten aan, wijzig de pittigheid, ontdek dieetalternatieven of laat AI dit recept opnieuw uitvinden.

Ontdek meer recepten

Gegenereerd door de Mr. Cook AI. Dit recept is door AI gegenereerd en Mr. Cook heeft het niet beoordeeld op juistheid of veiligheid. Gebruik je gezond verstand bij het bereiden van AI-gegenereerde gerechten. Beoordeel dit recept om anderen te laten weten of het lekker is of niet.

Pittige Aziatische Andijvie-Tofu Roerbak

Ingrediënten

Instructies

Maak het eigen

Ontdek meer recepten