Salade de Chou Vert, Oignons Rouges et Thon

1Dans un grand bol, mélangez le chou vert finement coupé (½) et les oignons rouges en tranches fines.

2Ajoutez le thon émietté (200 g) et la coriandre ciselée (2 cuillère-à-soupe) dans le bol.

3Dans un petit bol, préparez la vinaigrette en mélangeant l'huile d'olive (2 cuillère-à-soupe), le vinaigre de cidre (1 cuillère-à-soupe), la moutarde de Dijon (1 cuillère-à-café), le sel et le poivre.

4Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez bien pour enrober tous les ingrédients.

5Laissez reposer la salade au réfrigérateur pendant au moins 15 minutes pour permettre aux saveurs de se mélanger.

6Servez frais en entrée ou en accompagnement.