Сытный запеченный куриный сэндвич с томатами

1.Разогрейте духовку до 190°C (375°F).

2.В средней миске смешайте отварную и измельченную курицу, молоко, майонез, 1/4 стакана тертого сыра, нарезанные черные оливки и творог. Хорошо перемешайте до равномерного соединения всех ингредиентов.

3.Приправьте куриную начинку солью и свежемолотым черным перцем по вашему вкусу. Еще раз перемешайте, чтобы распределить приправу.

4.Слегка смажьте маслом одну сторону каждого ломтика хлеба. Выложите четыре ломтика хлеба маслом вниз на противень или в форму для запекания.

5.Разделите куриную начинку поровну между четырьмя ломтиками хлеба, распределяя ее до краев.

6.Выложите тонкие ломтики помидора поверх куриной начинки на каждом основании сэндвича.

7.Сверху на ломтики помидора посыпьте дополнительным тертым сыром.

8.Накройте оставшимися четырьмя ломтиками хлеба, смазанной маслом стороной вверх.

9.Запекайте в предварительно разогретой духовке 15-20 минут, или до тех пор, пока хлеб не станет золотисто-коричневым и поджаренным, а сыр не расплавится и не начнет пузыриться.

10.Дайте сэндвичам постоять несколько минут перед подачей.