Frango Crocante com Molho de Leite e Temperos

1.Pré-aqueça o forno a 200°C.

2.Em uma tigela, misture os ovos batidos com os temperos de sua escolha.

3.Passe os pedaços de frango na mistura de ovos e temperos e, em seguida, na farinha de trigo, garantindo que fiquem bem revestidos.

4.Em uma frigideira grande, aqueça o óleo e frite os pedaços de frango em fogo médio-alto até dourarem dos dois lados.

5.Transfira o frango para uma assadeira e asse no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que esteja totalmente cozido e crocante.

6.Enquanto o frango assa, prepare o molho: em uma panela, refogue a cebola e o alho picados em um pouco de óleo até ficarem macios e dourados.

7.Adicione o leite, os temperos de sua escolha, sal e pimenta a gosto à panela e mexa bem.

8.Deixe o molho ferver e depois reduza o fogo, cozinhando por mais alguns minutos até engrossar ligeiramente.

9.Sirva o frango crocante com o molho de leite quente por cima e acompanhe com o que desejar. Bom apetite!