Cookies Crocantes de Farinha de Mandioca

Name: Cookies Crocantes de Farinha de Mandioca
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20
Ingredients: 100 ml de leite integral; 100 g de manteiga sem sal em temperatura ambiente; 150 g de açúcar refinado; 2 colheres de sopa de achocolatado em pó (do tipo achocolatado tradicional); 150 g de farinha de mandioca fina; 150 g de farinha de trigo peneirada; 1 pitada de sal

35 mins

Cookies saborosos com crocância diferenciada, utilizando farinha de mandioca, ideais para um lanche ou café da manhã. A combinação da farinha de mandioca com manteiga e achocolatado confere textura crocante e sabor único, perfeito para acompanhar um café quente ou chá.

By: Lethicia Feh

Ingredients

servings

100 ml leite integral
100 g manteiga sem sal em temperatura ambiente
150 g açúcar refinado
2 colher-de-sopa achocolatado em pó (do tipo achocolatado tradicional)
150 g farinha de mandioca fina
150 g farinha de trigo peneirada
1 pitada sal

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